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Logística do Frio


Objetivos Gerais
Este Curso tem como objetivo dotar os participantes de conhecimentos, práticas e competências no domínio da logística do frio.

Objetivos Específicos
No final do Curso os formandos serão capazes de:
- Descrever o ciclo frigorífico;
- Identificar e distinguir os agentes refrigerantes;
- Detetar e diagnosticar avarias nos sistemas de refrigeração;
- Identificar a legislação aplicável ao sector;
- Calcular e dimensionar câmaras frigoríficas;
- Dominar procedimentos e boas práticas no que respeita ao transporte e manuseamento de produtos.

CONTEÚDOS

Módulo I - O ciclo frigorífico

Módulo II - Regulação e controlo do ciclo frigorífico

Módulo III - Agentes refrigerantes

Módulo IV - Recuperação, reciclagem e valorização de fluidos frigorígenos

Módulo V - Avarias

Módulo VI - Refrigeração – segurança

Módulo VII - Câmaras frigoríficas

Módulo VIII - O sector de atividade

Módulo IX - Logística / transporte





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Horário:
Duração: 18 horas
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