Gestão Hoteleira

Objetivos Gerais:

O turismo é um motor importante do crescimento de uma economia, sendo marcado pelo seu dinamismo e diversidade na oferta.
As competências associadas ao turismo fomentam a maior diversificação e diferenciação dos produtos e serviços deste sector de atividade.
A Hotelaria é uma indústria de bens de serviço, possuindo a sua própria organização com a finalidade de proporcionar, estadias, alimentação, segurança, entre outros serviços relacionados à atividade de bem receber.

• Fornecer uma base que permita atuar com eficácia dentro da indústria do turismo, nomeadamente, no sector hoteleiro;
• Foco principal desta formação, é a qualificação e a produção de conhecimento da unidade hoteleira, como um todo.
• Promover a unidade hoteleira, através das suas vantagens competitivas para se posicionar num mercado global altamente competitivo e complexo.
• Valorizar o turismo/unidade hoteleira como realidade internacional e nacional.

CONTEÚDOS

1 - Standards e Procedimentos na Unidade Hoteleira

2 - Atendimento ao Cliente

3 - Serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio

4 - Organização da manutenção da unidade hoteleira

5 - Relações com o exterior e promoção dos serviços da unidade hoteleira

6 - Acompanhamento das contas dos clientes e fornecedores

7 - Gestão de Equipas

8 – Liderança